Unser klassischer Bierschinken besteht zu 65 % aus magerem Schinken. Vermengt unter Zugabe von feinem Fleischbrät ist dieser von Meisterhand hergestellte Schinken ein kulinarischer Genuss am Frühstückstisch. Serviert mit frischem Schwarzbrot mit leichter Butterauflage empfiehlt sich der Verzehr des Bierschinkens als besonders erlesen. Aber auch als Bestandteil einer herzhaften Brotzeit können Sie Ihre Gäste mit diesem Produkt verwöhnen.
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| Gewicht | 0,11 kg |
|---|---|
| Allergenkennzeichung | Enthält: Milch & Milcherzeugnisse & Lactose : +Milch, Sellerie & Sellerieerzeugnisse: +Sellerieextrakt, Senf und Senferzeugnisse: +Senfmehl |
| Verpackungseinheit | 1/2 Stange mit ca. 1,2 kg, 100 g geschnitten, 200 g geschnitten, 250 g geschnitten, 300 g geschnitten, 400 g geschnitten, ca. 260 g am Stück |
| Geschmack | Herzhaft |
| Am besten | als Brotzeit |
| Zubereitung | Aufschneiden |
| Haltbarkeit | Unter +4°C am Stück bis zu zehn Tage haltbar, Aufgeschnitten bis zu vier Tage |
| Anderes | Mager |
| Aber bitte | selbst hergestellt |
Zutaten:
Schweine- und Rindfleisch (83%),Trinkwasser (13%),
Gewürze (2%),Nitritpökelsalz (2%),
Antioxidationsmittel:Ascorbinsäure und Ascorbate, Di-, Tri- und Polyphosphate, Farbstoff:Echtes
Karmin, Geschmacksverstärker:
Mono- u. Natriumglutamat, oA: Nitrite, Dextrose, Glucosesirup, Aroma,
Saccarose, Gewürzextrakte, Würze
Nährwerte:
Nährwerte bezogen auf 100g des verkehrsfertigen Produkts
Energie: 753 kj / 180 kcal
Fett: 13g
davon gesätt. Fettsäuren: 7.8g
Kohlenhydrate: 1.6g
davon Zucker: 1.2g
Ballaststoffe: o.A.
Eiweiß: 15g
Salz: 0.3g
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